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大豆油的功效和存贮方式
云南粮油公司谈及大豆油在存贮时，最好不要选择塑料或者玻璃制品，塑料中的化学成分易溶于油中，玻璃制品易使紫外线透过，促使大豆油氧化，从而降低大豆油的营养价值，影响身体健康。
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云南粮油公司分享粮油行业发展现状
云南粮油公司了解到中国不仅是个人口大zhi国，同时也是一dao个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油，加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0．9亿吨左右；年产油料5500—6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。
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食用油开封，能放多久？
影响食用油保质期的因素有许多，其中最重要的两个是油的种类和寄存环境。用油中多不饱满脂肪酸含量越多，越容易发作氧化。常见的5种食用油，蜕变难易程度，从易到难依次为：葵花籽油、大豆油、玉米油、菜籽油、花生油。
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不同种类的油，具有不同且重要的生理作用
食用油是我们每日烹饪中不可缺少的调味品，如今市场上的种类繁多，广告五花八门，关于如何食用健康油用油的说法也不同。
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